Обязанности:
Запуск производства с нуля, отработка всей технологии, внедрение в технологию сушильных вакуум микроволновых установок, а так же применение новых видов оборудования в классической технологии производства, получение готового сухого кисломолочного продукта с сроком хранения более 2 лет.